Co to jest stal nierdzewna?

"Nierdzewny" jest terminem wymyślonym we wczesnej fazie rozwoju tych stali do zastosowań w sztućcach. Został on przyjęty jako ogólna nazwa dla tych stali i obecnie obejmuje szeroki zakres gatunków stali i gatunków odpornych na korozję lub utlenianie.

Stale nierdzewne to stopy żelaza o minimalnej zawartości 10,5% chromu. Inne pierwiastki stopowe są dodawane w celu wzmocnienia ich struktury i właściwości, takich jak odkształcalność, wytrzymałość i kriogeniczna wiązkość. Należą do nich metale takie jak:

Nikiel
Molibden
Tytan
Miedź
Wprowadzane są również dodatki niemetalowe, z których główne to:

Węgiel
Azot

Głównym wymaganiem stali nierdzewnych jest to, że powinny one być odporne na korozję dla określonego zastosowania lub środowiska. Wybór określonego "rodzaju" i "gatunku" stali nierdzewnej musi początkowo spełniać wymagania odporności na korozję. Można również rozważyć dodatkowe właściwości mechaniczne lub fizyczne, aby osiągnąć ogólne wymagania dotyczące wydajności usługi.